Tengo algas en casa para cocinar o para añadir a la ensalada, pero la verdad es que siempre me olvido de ellas (el subconsciente 😒 me delata).

Al final prefiero añadirlas a un smoothie porque el sabor pasa más o menos desapercibido y se obtienen colores divertidos.

Base:

  • 1 taza de coliflor congelada
  • 1 manzana golden
  • 1 cda de alga Klamath
  • 1 cda de espirulina
  • 1 cda de colágeno
  • 1/2 taza de copos de coco
  • agua

Arriba: ciruela, arándanos, pudding de chía de leche de almendras, almendras, nibs de cacao y quino hinchada.

Si quieres enmascarar aun más el sabor a alga añade 1/2 plátano a la base.

¡Feliz viernes!