¡Smoothie blanco y fresquito para este último domingo del mes de agosto! Pero nada de melancolías, que todavía queda verano para rato en BCN. 

Este año nos hemos quedado por aquí, trabajando a medio gas en algunos proyectos web que surgieron antes del verano, pero también disfrutando de la playa, la piscina, larguísimos paseos...

También he rascado tiempo para hacer este blog. Y es que Instagram es genial para el día a día pero a veces es más sencillo buscar algo concreto en un blog, ¿no os parece? 

¡Espero que os sea de utilidad! ¡Besos y feliz día!

Base:

  • 1 taza de coliflor
  • 1/2 taza de virutas de coco deshidratado
  • 1/2 plátano, 1 cda de colágeno (opcional)
  • 1 cucharada de almidón de patata
  • 1 cucharada de psyllium
  • agua

Arriba: frutas del bosque.