Seguro que algún integrista del matcha se rasgará las vestiduras, pero cada uno lo prepara como le parece. 

Esta es mi versión, con un extra de colágeno y grasas saludables.

Ingredientes

  • 1 cucharadita de matcha
  • 1 cucharada de ghee
  • 1 cucharada de colágeno
  • 1 taza de agua caliente

Bátelo todo junto para que quede espumoso y disfrútalo despacito.