Caprichitos de domingo. 😋

Ingredientes:

  • pasta de cacao puro
  • pistachos ligeramente salados con sal marina
  • bayas de goji (estas son de Baïa Food Co.)
  • polen
  • 1 cucharada de aceite de coco


Funde el chocolate, viértelo sobre un recipiente de cristal forrado con papel de horno (la capa de chocolate no debería ser demasiado gruesa) y añade el resto de ingredientes por encima. Presiona ligeramente las bayas y los trozos más grandes de pistacho para que se enganchen bien al chocolate. 
Pon el recipiente en la nevera durante unos 20 minutos. 
Funde el aceite de coco y añádelo por encima.
Vuelve a poner el chocolate en la nevera y consérvalo en ella hasta el momento de consumirlo.

¡Que lo disfrutes!