Esta vinagreta se prepara en un momento y hará que hasta los menos ensaladeros no se dejen ni una hojita.

Ingredientes

  • 1 cucharada de mostaza de Dijon
  • ¼ de cucharadita de ajo en polvo
  • ¼ de cucharadita de mezcla de 3 pimientas molidas
  • 2 cucharadas de levadura nutricional
  • Aceite de oliva
  • Vinagre de manzana

Añade todas las especias en un tarro de aproximadamente medio litro y rellénalo con 2 partes de aceite de oliva por una parte de vinagre de manzana.

Enrosca la tapa y sacude el tarro con fuerza. Consérvalo a temperatura ambiente.