Una nueva variedad de manzana (nueva para mí, claro) ha subido hoy directa y de un solo mordisco a mi top 5 personal de manzanas: Negreta de Muntanya 🍎. Comparte tal honor con las variedades Fuji, Pink Lady, Red Delicious y Kanzi (no necesariamente por ese orden y jamás demasiado maduras).

¡Gracias L'Hort d'en Pau por el descubrimiento!

Base:

  • 1 manzana
  • 1/2 plátano
  • 1/2 calabacín
  • 1 cda de semillas de chía
  • 1 cda de colágeno
  • 1 pizca de canela
  • 1 taza de leche de almendras (esta es de Ecomil)
  • agua

Arriba: manzana, semillas de chía y nibs de cacao.

¡Feliz viernes! 😘