Hace años que me preparo smoothies, pero fue este verano cuando decidí escribir las recetas y hacerles fotos. Y fue gracias a Instagram y a algunas foodies de lo más inspirador como @choosingchia. ¡Gracias Jess! Aquí tienes mi versión libre de uno de tus smoothies, espero que te guste.

Base:

  • 1/2 mango
  • 2 tazas de coliflor congelada
  • 1 cucharada de semillas de lino
  • 2 cucharadas de coco rallado
  • 1 cucharada de psyllium
  • 1 cucharada de colágeno
  • agua

Arriba: higos, fresas, arándanos, granada y semillas de chía.

¡Feliz día!