Toda la casa huele de maravilla gracias a esta deliciosa granola recién salida del horno. 😋

Ingredientes:

  • 2 tazas de trigo sarraceno en copos
  • 1 taza de trigo sarraceno activado
  • 1 taza de copos de castaña
  • 1 taza de copos de coco
  • 1/2 taza de semillas de lino
  • 10-15 nueces de brasil troceadas
  • 15-20 almendras troceadas
  • 1 pizca de canela
  • 2 cucharadas de aceite de coco
  • 1 pizca de sal.

Precalienta el horno a 180 ºC. Extiende la mezcla sobre papel de horno y hornea durante 10-12 minutos a 180 ºC. ⌚ ¡Hay que estar pendiente porque cambia de color en un instante!

Deja que se enfríe antes de guardarla en un recipiente de cristal. En este punto puedes añadir si quieres unas bayas de goji o cualquier fruta deshidratada.