El açaí llegó a mi vida para quedarse durante unas vacaciones en Brasil. 🌴

Desayuné açaí na tigela (açaí en bol) todos y cada uno de los 21 maravillosos días que pasamos allí. Ya fuera en una playa remota o en pleno centro de São Paulo, siempre era posible pedir açaí. Muchos días lo tomaba también de postre en la cena. ¡Una sobredosis, vamos! 😋

Aun pasó un tiempo hasta que descubrí el açaí en polvo de Iswari. No es como estar en Ipanema, ¡pero casi!

Base:

  • 2 cucharadas de açaí
  • 1/2 plátano
  • 1 taza de coliflor congelada
  • 1 taza de arándanos congelados
  • 10-15 bayas de aronia
  • 1 cucharada de colágeno
  • 1 cucharada de semillas de cáñamo
  • agua

Arriba: arándanos, aronia, semillas de chía, trigo sarraceno hinchado y quinoa hinchada.

Até mais!